
食材明细
主料
饺子皮:
煮工艺数小时耗时简单困难程度
开洋黄心菜肉末馅饺子的制作方法步骤

1食材:饺子皮、黄心菜、肉末、开洋(已泡)。

2将黄心菜掰开清洗清洗,捞出。

3放在案板上切碎。

4放入大盆里,加入2勺盐。

5用手捏一捏。

6腌制20分钟。

7接着,将腌制好的黄心菜挤干水分,合入泡好的开洋和肉末,加适当的料酒。

8加适当的酱油。

9加适当的蚝油。

10加适当的盐。

11加适当的白胡椒粉。

12调味拌匀成馅。

13然后,取饺子皮放入拌好的馅。

14包好。

15包好的饺子。

16最后,将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起,即可。